御膳坊6度老陈醋，醋香浓郁，营养好醋！
发布者：艳秋 阅读次数：9626 发布时间：2020/4/29 16:59:05
老陈醋，有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的产品。御膳坊6度老陈醋，山西食醋，醋香浓郁，营养好醋！
山西，不仅是的产醋大省，也是食醋大省。山西人爱醋，是打心眼里热爱，自己吃还不够，别人来家里做客，一碗醋摆上，好客；去别人家里做客，一瓶醋带上，酸爽！
一瓶好醋，是古法工艺、优质原料、酿造时长、匠人精神四个因素决定的。古法酿醋，是个手艺活，漫长的酿醋过程，在当今浮躁暴利的市场冲击下，没有几分匠心，是坚持不下来的，其复杂程度，远超过我们想象。
6度老陈醋，是真正陈酿的醋，其酸度本身具有防腐作用，可以长期存放，而且度数越放越高，养生效果越好。
山西御膳坊醋业有限公司推出的【御膳坊6度老陈醋】，吃起来口感醇厚，慢慢品味，绵、酸、香、甜、鲜，五味俱全！
御膳坊6度老陈醋，好醋好工艺！
★蒸：将精选的原料磨碎加水搅拌均匀，加水浸泡，将其泡软，然后入甄蒸熟。
★酵：把蒸好的原料放入缸内发酵，期间要经常搅拌，使其与氧气接触。
★熏：熏制即进行了高温，又是酯化的过程。
★淋：淋醋是把熏制好的醋醅放在淋缸里，加水加温将醋醅中的物质萃取出来。
★陈：依据古法工艺（夏伏晒、冬捞冰）在自然界冷暖交替下经过第二次发酵形成。
面对日益竞争激烈的市场环境，御膳坊醋业坚持以“诚信和品质”作为公司的经营理念，用心守护，坚守始终如一的产品品质。以心待人，秉承承诺是金的行为准则。欢迎有识之士，携手合作，共同发展！