御膳坊山西陈醋，传统工艺，手工酿造；气味酸香，唇齿留香！
发布者：艳秋 阅读次数：11029 发布时间：2019/6/3 17:52:41
提及山西饮食，无外乎一碗面、一缸醋。陈醋，是山西的灵魂，以“食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长”享誉中外，令每一个外省人未尝其味已知其酸……御膳坊山西陈醋，传统工艺，手工酿造；气味酸香，唇齿留香！
近几年来，随着人们的生活水平不断提高和健康饮食观念的深入人心，调味品受到越来越大的关注，在餐桌文化中扮演着越来越重要的角色。
我国是一个食醋生产和消费的大国，酿醋历史悠久，许多人都有食醋的习惯和爱好。随着人们生活水平的提高以及科学研究对食醋功能特性的进一步揭示，食醋的用途也越来越广，对食醋及其衍生产品的需求越来越大。
我国食醋行业发展提速，调查数据显示，食醋市场需求量每年以10%的速度在递增。除了几大传统产醋地区产量上升较大外，北京、新疆、河北、贵州、东北等省市的食醋产业也取得了较大的发展。
山西御膳坊醋业有限公司座落于有“醋都”之称的清徐县。公司员工百余人，高级工程师两名，技术人员二十多人，武庆昌先生为生产技术总监，师承祖辈三百年古法技艺，致力于古法传承与守护，经过蒸、酵、熏、淋、陈五道手工工艺，酿造出的食醋具有绵、酸、香、甜、醇的独特酯香与醋香，确保原味。
面食，是山西的骄傲；而陈醋，是山西的灵魂！山西陈醋更是以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。“御膳坊”旗下山西陈醋主打御膳坊山西陈醋等产品，采用传统工艺，手工酿造而成，用心酿造，越陈越香！
★酸：气味酸香，香气扑鼻；
★绵：入口绵密，细腻爽滑；
★香：醋香浓郁，酸度适口；
★甜：细品微甜，唇齿留香；
★鲜：回味鲜香，醇正悠长。
御膳坊醋业旗下有“三宽”、“北老陈”和“御味和”三大主线产品，产品有老陈醋、陈醋、风味醋、料酒四大系列百余品种，每个品种在原材料的选择上层层把关，确保品质！
面对日益竞争激烈的市场环境，御膳坊醋业坚持以“诚信和品质”作为公司的经营理念，用心守护，坚守始终如一的产品品质。以心待人，秉承承诺是金的行为准则。欢迎有识之士，携手合作，共同发展！